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        談到新竹尖石我想許多人應該都會聯想到薰衣草森林、數碼天空、鎮西堡、司馬庫斯神木群、北角吊橋但今天我們即將前往的是拉號部落裡的「紅薔薇」,紅薔薇其實另外一層字面意思就是玫瑰,也就是追求愛情的意思,雖然身邊只有好朋友的陪伴,但還是希望著那一份真愛(跑題了勿理我)。

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        從竹林交流道轉台三線再沿著線道120前往,途中會經過合興車站、內灣老街繼續往山裡頭前進,到達拉號部落之後繼續往前開進約300~500公尺左右,需特別注意右側會有一條往山上的小路在轉角處有紅薔薇的標示牌,這一條路也是通往六號花園的路線,其實這兩間景觀餐廳相差並不遠,只是這條上坡的路段並不是很好走,坡度約45°左右會車時要特別小心避免碰撞,有些地段並沒有柏油路所以會比較搖晃一些。

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終於東搖西晃的來到目的地,也幫同學們拍張照片看來大家依然活力十足!!!

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來到紅薔薇的大門口,翠綠的樹林蜿蜒的藤蔓,怎麼感覺像是即將踏入精靈庄園一般,真的不知道裡面是一個怎樣的景色,讓我們大家更想加快腳步。

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進到庄園之後印入眼簾的是一片藍天以及高山,而且由於海拔較高所以並不會讓大家決的很炎熱,視野遼闊還有涼風徐徐吹來,真的很愜意悠哉。

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大家都已經迫不及待坐下來欣賞一下美景,但這位同學是要謀殺嗎@@",被我捕捉到,嘿嘿~

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室外有盪鞦韆有涼椅當然還有躺椅,都可以望著藍天白雲以及高山,呈現在眼簾的景色盡收眼底好不自在,連這隻可愛的喵星人都躲在這邊乘涼消暑,看來真的很舒適阿......

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        室內的設計藝術感很濃厚,使用五彩繽紛的顏色作搭配,有沙發、大熊、牆壁上的塗鴉畫作以及花樣的燈臺,非常適合情侶來這邊約會用餐,當然也很適合朋友門聚餐拉,不過這邊是收不到網路訊號的,所以不用想說來這邊可以當低頭族,吃飯聊天喝茶講八卦才是王道。

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        廢話不多說了,快點就座點餐不然肚子大家應該都快餓扁了吧,少不了還是要介紹一下這邊的餐點給大家,不用害怕採到地雷,我們已經先當白老鼠吃過摟,覺得味道還蠻不錯所以值得推薦。

【沙拉】

口感清脆,小黃瓜多汁搭配上和風醬汁的酸甜感覺,是一道非常開胃的前菜。

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【麵包】

膨軟的餐包已經先幫你開好口,可以用果醬刀來塗抹奶油塊,其實也不用怎樣塗抹,只要整塊放進去壓一下麵包,熱度就會自動把奶油融化,這樣就可以吃到芝心的感覺,但要特別注意的是記得一上來就要先吃,不然等到冷了之後就失去他的風味摟。

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【湯品】

南瓜湯搭配火腿丁,口感濃郁且會有些微飽足感,很容易一口接著一口,也可以拿麵包沾著吃也不錯喔是另外一種不同的味道。

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【燻烤去骨雞腿】

黃澄澄燻烤後的外皮是否看起來非常的美味呢,燻烤後的雞腿有著濃濃的香氣口感紮實,吃起來不會過於油膩,但唯一美中不足的就是飯太少男生吃可能會不太夠,但這幾乎是這裡所有餐點的通病,但以女生來說應該恰恰好。

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【馬告燉牛腩】

馬告的味道其實有些特別,算是部落裡面比較常用的一種香料,另外一個名字就叫做「山胡椒」據說帶有安眠、抗憂鬱的效果,雖然我是體會不到拉,不過牛腩的肉汁豐富搭配上特殊的馬告香氣也稱的上是一絕,不過馬告拿來蒸魚我覺得更是美味。

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【烤法式香草小春雞】

這一道管飽如果還有機會在來我一定要點這一樣,這一次我是點魚等會會介紹,烤半雞的味道並不會很特別,但主廚的手藝不錯,肉質並沒有烤的很乾很柴火候適中,想要吃飽就來上這道吧。

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【清蒸山胡椒鯛魚】

這就是我說的「馬告蒸鯛魚」,山胡椒特殊的香氣搭配上鮮嫩的鯛魚片,絕對會讓你停不了口,但對我來說份量真的太少吃完才半飽,不過廚師的手藝還不錯但我曾經吃過更好的,那就是直接用鋁箔將鯛魚片和山胡椒包起來蒸煮,最後上菜時再將鋁箔打開,那香氣撲鼻的感覺更勝一籌,可惜可惜!!!

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【紅薔薇熱茶】

其實就是玫瑰茶搭配蜂蜜一起攪拌均勻飲用,有豐富的維他命C而且可以潤喉這是我選擇他的主要原因,不過大家都是點冰的但只有我在大熱天點熱的,還真的是與眾不同,不過味道蠻好喝的有舒眠的感覺,搭著涼風真的好想睡覺。

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        午後的天空真的不是很好,山區很容易下雨本想說到外面乘涼一下,可是看到天上的雲開始變黑就覺得還是待在室內聊天好了,朋友們真的好不容易能夠聚在一起,尤其是大家都還是同學更是一份得來不易的情誼,所幸現在LINE群組有夠發達,一個拉一個就不會再失聯摟!!!

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紅薔薇景觀花園餐廳

地址:新竹縣尖石鄉新樂村拉號部落11鄰

GPS衛星定位:WGS84座標經度(E):121° 15' 17.2"緯度(N):24° 42' 52.0"

電話:0922-625-383

營業時間:08:30~20:00(全年無休)

粉絲頁:紅薔薇景觀花園美食

 

 

 

 

 

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