【大寮茶文館】

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    這個地點是三峽的新私房景點,我之前也是在網路上面有看到別人介紹,覺得似乎蠻有年代的茶館,但到了目的地反而與想像中不太相同,剛開始本來以為來到了一間倉庫,後來看到指標才知道原來在上面需要爬樓梯的。

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     到了上面可以見到大大的牌子上面寫著「大寮茶場」,瞭解之後才知道這原本是採茶人員所住的宿舍改裝而來,保有當時的外型而內部經過整修,基本上結合了茶館以及茶場文化的介紹,老闆也很熱心的解說這間茶場的歷史,後來也才知道原來他和大溪老茶廠其實都屬於「台灣農林有限公司」也從老闆口中得知,現在老茶廠除了可以買茶葉和泡茶之外,還新增加了茶的套餐,顧名思義為茶的料理,有機會可以再去一次看看,不過今天主要是介紹大寮的茶場。

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      裡面每張桌子櫃子上,都擺放了許多茶壺、茶杯以及茶葉,當然這些大部分都有出售,也有一小部分屬於擺設非賣品,但比較特別的是有位客人竟然詢問老闆說這些桌椅那邊可以買的到,這不免讓我多望了一眼,這位先生來茶場是????(呵呵)

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      靠近窗戶的地方,特別布置了許多透明茶葉罐,這些茶葉罐裡面所裝著都是不同品種的茶葉,而旁邊都有著該茶葉的敘述和其味道,當然不能夠隨便動手打開來聞,要品嚐就到櫃臺去是喝一杯吧,老闆會在櫃臺泡好茶讓遊客來品嚐一下,如果不錯這邊可以坐下來喝個一杯,吃點茶點聊聊是非,那我想既然已經到這邊當然就要體驗一下摟。

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       我和家人選了一間做榻榻米的房間,主要想體驗一下坐在墊子上面泡茶的感覺,但還是建議大家找有椅子的會比較好一點,因為坐久了腳會發麻然後就是一個(冏),但也是一種體驗拉也許以前大家都是這樣泡茶聊天的,而我們也在體驗同樣的方式,這次我們點了「三峽碧羅春」這種茶葉屬於青茶,所謂青茶就是沒有烘焙很熟的茶,相對的其味道就會比較清香,但這樣的茶盡量不要太常喝會傷胃的,一般家裡在泡的茶葉高山茶屬於半生茶,而烏龍茶一般都是熟茶。

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      茶的顏色非常的青綠,搭配上透明玻璃杯以及茶壺,可以看到茶葉泡出來的形狀,也可以看到茶的青綠顏色,不過雖然很美觀,但個人還是認為要用陶瓷泡出來的茶,才會更有茶香的味道。

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     在茶點方面我們點了一道「手工果子麵包」和「芒果乾」,說真的手工麵包的味道真的很棒,而且麵團Q軟裡面又混著蔓越梅、青芒果乾還有一般黃色的芒果乾,搭配在一起有甜味也帶一點點酸味,大家要是有來到這邊一定要記得點上這一道,絕對會想要在點第二盤;芒果乾的部分當端上來讓我有點傻眼怎麼只有7片然後要45NT,不過當我咬了一口之後,才知道這不是普通的芒果乾,這也是茶場自己曬出來的手工芒果乾,他的芒果味道非常的天然而且很濃郁,不像一般外面賣的,口感很甜並且使用化學香料以及色素混雜所做生產出來的芒果乾,但因為份量真的不多,所以是否要嘗試一下就看大家的打算摟。

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      整體來說這個地方主要是泡茶聊天並且拍拍照片的地方,如果沒有泡茶我想大約1小時內就可以結束了,所以建議要來到這邊可以搭配附近的皇后鎮森林,離這邊大概500公尺吧,非常的近也不會說專程來這邊沒有打算泡茶就會覺得很空。對了特別提醒大家一下,有小黑蚊會咬人,雖然裡面很乾淨但由於靠近山區且開放式,所以來這邊記得要小心被蚊蟲叮咬喔。

地址:新北市三峽區竹崙路140
電話:+886-2-2668-1928
營業時間:10:00~17:30免費入場
GPS導航:N24˚ 5434.69”,E121˚ 2604.50

  

 

 

  

 

 

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